Salon de Thé, Pâtisserie Chocolaterie, Snacking
Classé en 1988 par le Guide des Croqueurs de chocolat parmi les 10 meilleurs chocolatiers de France, il se verra décerner le Trophée National du meilleur pâtissier de France en 1997 et le titre de meilleur chef pâtissier de France en 2001 (Guide Pudlo), il recevra la Médaille de la ville d’Albi en 2001 également et le World Pastry Stars en 2017 à Milan.
Exigence mais aussi curiosité l’ont amené à investir d’autres domaines : pain, cuisine, salon de thé, qui sont venu enrichir les savoir-faire de la Maison Michel Belin.
Tous les midis, plats, snacking, pâtisseries, chocolats...
À emporter, sur réservation click and collect 05 36 46 00 20 et 05 63 54 15 59 (Lapérouse).