Cascabar

Queríamos crear un lugar atípico con olor a viaje y descubrimiento, en el espíritu que ciertamente siempre ha animado a nuestros grandes descubridores como Marco Polo o como Lapérouse, explorador albigense elegido por Luis XVI para una expedición por el mundo. hallazgos de James Cook.

Embárcate en Cascarbar para un viaje en el que solo debes dejarte transportar cómodamente sentado en la terraza, en el restaurante, en el bar o en el pequeño salón en una decoración con sabor de otro lado, pero en sintonía con los tiempos. Un ambiente relajante donde, según nuestros clientes, se sentirá como en casa. Te llevamos lejos, con estatuas de monos que te iluminan, bambúes y empapelados panorámicos que recuerdan a un jardín de plantas y una escena de vida lejana con pájaros y plantas exóticas, así como reproducciones de tableros naturalistas.

Esta decoración, la realizamos a medida con el arquitecto Nigel White, quien sintió a la perfección el espíritu que nos ha animado desde el principio.

No vengas a buscar con nosotros una cocina técnica y de alto rendimiento. Te invitamos a descubrir una cocina sencilla con sabores de aquí y de otros lugares, a veces atrevidos pero sin pretensiones. Síguenos en nuestro viaje, déjate llevar, para disfrutar del placer de compartir un buen rato en familia o con amigos ... simplemente ...

Es bueno vivir en nuestra región de Occitania. Orgullosos de nuestro patrimonio vitivinícola y gastronómico. Albi es una ciudad en el suroeste donde los productos regionales y los vinos Gaillac son el centro de atención.